传统的小龙虾卤制采用夹层锅进行加工,企业在使用的过程中想提高产量就得增加设备数量、增加人工输送,无形当中提高了企业的运行成本。鹏启食品机械生产这款小龙虾全自动蒸煮机流水线解决了这一问题。
改机采用全自动化操作蒸煮时间可调、蒸煮温度可调的特点,进行操作面板调节即可,整体采用输送网带输送前进,*人工操作,一台ZZ6-800型的小龙虾全自动蒸煮机流水线可以为企业减少5-6个人工,而且采用流水线蒸煮时间控制的精确。
设备整体采用食品级SUS304不锈钢制作完成,设备采用蒸汽或者电加热的方式进行加温,通过温度控制仪来设定设备内部的蒸煮温度,设备的运转通过电机带动输送网带将产品进行带动,带动的速度可以通过变频或者无进行调速。