蒸汽杀青机使用的过程中采用全自动机械化操作,代替了传统的人力劳动,提高了生产效率。
杀青机蒸汽管道设计在输送网带中间,这样可以充分的利用蒸汽,节省蒸汽的使用量,为企业节省能源,设备整机使用保温材料包住,既可以方式温度散发,节省能源,又可以防止员工在操作时。
通过本机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬鲜特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青气并保持香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
本机设计了压料轮和搅拌轮,压料轮能将悬浮的物料压入热水中确保物料加热充分,搅拌轮能充分搅拌物料使物料受热均匀,物料在蒸汽、搅拌轮和输送板带的共同作用下,边加热边搅拌边前进,有效的消除了物料漂烫过程中漂烫不均匀的缺点,尤其适用于叶菜类、丝类、丁类等物料。
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