重庆双速斩拌机规格 斩切机 生产厂家 斩拌机采用剁制原理工作,能迅速将去皮、去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜,还能以肉馅和菜馅的混合搅拌,并能保持肉、菜等食物的原有组织结构不变,从而保持了原有风味。
重庆双速斩拌机规格 斩切机 生产厂家 斩拌机是利用调整放置的斩拌刀将原料肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将原料肉、辅料、水一起搅拌均匀,我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙小,使斩切产品细度好,温升小,斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。斩拌刀配备快拆手柄,可快速拆卸换斩拌刀。设备外形喷砂处理。重庆双速斩拌机规格 斩切机 生产厂家
1:整机采用优质不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗.质量保证,刀轴轴承属于进口轴承,提高了轴承的度。
2:斩刀经特殊工艺加工而成,硬度高,弹性好,锋利,不崩刃。
3:斩锅带用防溢锅沿,防止溢料渗料。
4:锅盖设有保护装置,锅盖打开时不能启动机器。防止意外事故发生。
5:转速达到3200转,能大大提高乳化效果,使产品出品率高,效果好。
6:按客户需求可配备出料器,方便出料。重庆双速斩拌机规格 斩切机 生产厂家根据不同的要求选择适当的转速相组合与刀具相配合(20//40型三组刀具,80/125型六组道具)